Venha experimentar o delicioso fondue na pedra e pratos a La Carte variados. Couver, Cordeiro, Eisben, aves, Pato, Massas, Filés, Sobremesas. Variada Carta de Vinhos nacionais e Importados.
O fondue é um prato de origem suiça,cuja receita,como se sabe, surgiu na idade média em razão da super produção de queijos. Para evitar a perda, os produtores suiços, grandes especialistas no assunto,tiveram a idéia de derreter as sobras em um grande caldeirão, acrescentando na alquimia o alcool, de forma a conservar os queijos. Durante a preparação, iam provando compedacinhos de pão para determinar o tempero adequado.
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